ประเทศนิวซีแลนด์มีมหาวิทยาลัยรวม 8 แห่ง ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยของรัฐบาลทั้งหมด และได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ ในด้านความเป็นเลิศทางด้านวิชาการ แต่ละมหาวิทยาลัยมีระบบการตรวจสอบคุณภาพของตนเอง และได้รับการตรวจสอบจากส่วนกลาง ทั้งในแง่ของหลักสูตรที่เปิดสอนและนโยบายของมหาวิทยาลัย อย่างไรก็ดี ประเทศนิวซีแลนด์เป็นประเทศที่ไม่มีระบบการจัดอันดับของมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเหล่านี้กระจายอยู่ตามเมืองใหญ่ทั่วประเทศ โดยอยู่ที่

เกาะเหนือ 5 มหาวิทยาลัย ได้แก่ University of Auckland อยู่ที่เมือง Auckland Massey University อยู่ที่เมือง Palmerston North Victoria University of Wellington อยู่ที่เมือง Wellington University of Waikato อยู่ที่เมือง Hamilton Auckland University of Technology อยู่ที่เมือง Auckland เดิมชื่อ AIT (Auckland Institute of Technology) ได้รับการสถาปนาเป็นมหาวิทยาลัยในปี 2000

เกาะใต้มี 3 มหาวิทยาลัย คือ University of Canterbury อยู่ที่เมือง Christchurch Lincoln University อยู่ที่เมือง Christchurch University of Otago อยู่ที่เมือง Dunedin

มหาวิทยาลัยในประเทศนิวซีแลนด์ เปิดสอนในหลักสูตรต่างๆ ตั้งแต่ระดับปริญญาตรีถึงปริญญาเอก

สำหรับการเข้าเรียนในระดับปริญญาตรี นักศึกษาที่สำเร็จมัธยมศึกษาปีที่ 6 จากประเทศไทย จะต้องเข้าเรียนในหลักสูตร Foundation Studies ก่อน หรือต้องสำเร็จหลักสูตรเทียบเท่าปีที่ 1 ของหลักสูตรระดับปริญญาตรี หรือสำเร็จหลักสูตรอนุปริญญาในวิทยาลัยอาชีวศึกษา 2 ปี หรือ เลือกเข้าเรียนจนสำเร็จระดับ Form 7 ของประเทศนิวซีแลนด์เสียก่อน จึงจะมีสิทธิสมัครเข้าศึกษาต่อในระดับปริญญาตรีได้

สำหรับการสมัครเข้าเรียนในระดับปริญญาโทและปริญญาเอก ข้อกำหนดในการสมัครจะเหมือนกับในประเทศอื่นๆ คือสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีเพื่อสมัครเข้าศึกษาในระดับปริญญาโท  และจะต้องสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทเพื่อ สมัครเข้าศึกษาระดับปริญญาเอก โดยบางหลักสูตรอาจกำหนดเรื่องของประสบการณ์การทำงานด้วย